Suroviny : 2 konzervy paradajkoveho pretlaku
3 cerstve mrkvy
1 strucik cesnaku
cele cierne korenie
mlete cierne korenie
stipka vegety
sol
oregano
cukor
olej
Priprava surovin: 5 min.
Tepelna priprava: 30 min.
Postup pripravy je nasledovny : na oleji si trosku orestujeme ocistenu a pokrajanu na male kocky mrkvu, pridame sol, korenie, vegetu a podlejeme vodou a nechame varit. ( mrkvicku mozte na koniec aj rozmixovat, ja mam rada ked su v polievke kusky ) Ked je mrkva polomakka pridame 2konzervy paradajkoveho pretlaku, pretlaceny cesnak, oregano a cukor ak je treba pridame este vodu a pripadne dochutime cukrom alebo solou. Odstavime zo sporaka popripade rozmixujeme a hotovo. Naberieme na tanierik a posypeme syrom ( eidam, cheddar a nabuduce vyskusam aj parmezanik :)
Dobru chut
Žádné komentáře:
Okomentovat